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收录时间:2021-11-22 21:41:18      热度:9958℃
肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切成这样,上锅蒸。
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    我蒸了15分钟,端出换了一个小一点的盘。
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    撒上葱花和香菜末。
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    热油放入切碎的小青红辣椒和泡椒、泡豇豆翻炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    然后放入肉末翻炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    加入少许清水翻炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:7
    7
    最后加入辣椒碎和花椒粉,我放了少许盐,也可以不放,泡椒泡豇豆有味道。
  • 肉末茄子的做法步骤:8
    8
    淋在蒸熟的茄子上即可。
  • 肉末茄子的做法步骤:9
    9
    可以啦!
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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