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羊肉萝卜馅饺子

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收录时间：2024-05-24 17:24:00 热度：2863℃

羊肉萝卜馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量
羊肉馅 适量
白萝卜 适量

辅料

葱末适量
姜末适量
盐适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
香油适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

羊肉萝卜馅饺子的做法步骤

1
先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。
2
准备好的羊肉馅。
3
加入所有调料。
4
顺一个方向搅拌均匀。
5
放入提前处理好的萝卜馅（先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟，挤干水分然后剁碎）搅拌均匀。
6
饺子馅做好了，面团也醒好了，搓成长条，揪成小剂子。
7
擀成饺子皮包成饺子。
8
全部包好，水开下锅煮大约六七分钟即可。
9
出锅了，太香了。

本次制作《羊肉萝卜馅饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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