想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
少油版臭豆腐
少油版臭豆腐
小飞猪美食屋
收录时间:2024-06-03 15:50:22 热度:6606℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
臭豆腐
适量
辅料
辣椒面
适量
姜粉
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
香醋
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
少油版臭豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块,臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面,可少加点臭豆腐乳汁。
2
封口再加袋子防味道外溢,入冰箱冷藏一夜可更长时间。
3
第二天平底锅倒少许油,用刷了刷均,中小火煎豆腐至黄。
4
辣椒面孜然粉姜粉各适量,拌匀,倒入热油迅速拌匀加生抽香醋,开吃!
制作小窍门
孜然粉也可以替换成:十三香,或花椒粉等等
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
推荐菜谱
减肥
补肾
立秋
工作餐
抗过敏
养胃
汤羹
中式菜系
哺乳期
满汉全席
补硒
小雪
清肠
炒饭
健忘
青少年
慕斯
二月二