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收录时间:2021-11-22 21:17:49      热度:4021℃
酸菜炒腊肉的做法

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如今,宅在家中菜疏采购有限,只有拿酸菜做食材了。我想到了用酸菜同腊肉搭配,应当是不错的选择?都是腌制品,再加以青红椒做配料,应当有颜值有味道。

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸菜炒腊肉的做法步骤

  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:1
    1
    准备食材:酸菜,青红椒,腊肉,葱姜蒜末。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉切条。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:3
    3
    酸菜切碎。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:4
    4
    青红椒去蒂去籽切丝。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:5
    5
    锅中烧油炒香葱姜蒜末。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:6
    6
    倒入腊肉丝翻炒。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:7
    7
    倒入酸菜翻炒。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:8
    8
    倒入青红椒丝翻炒。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:9
    9
    倒入生抽。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:10
    10
    倒入鸡精,翻炒均匀后关火盛盘。
  • 酸菜炒腊肉的做法步骤:11
    11
    成平图。
本次制作《酸菜炒腊肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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