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酸辣粉
酸辣粉
小家有女初长成
收录时间:2021-11-22 21:16:43 热度:1218℃
1张图片
“
“街头小吃”宅在家中想吃馋嘴的街头小吃酸辣粉。不能出去就在家里自己做了。
”
食材明细
主料
土豆粉
200克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
蒜末
适量
干辣椒丝
适量
葱花
适量
生抽
1勺
香醋
1大勺
姜
适量
葱
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸辣粉的做法步骤
1
准备食材调酱汁:葱姜蒜末,干辣椒丝,食盐。
2
起锅烧油。
3
将热油浇在碗内。
4
加入生抽。
5
加入一大勺香醋。
6
锅中烧开水下入泡好的土豆粉。
7
将土豆粉捞入碗中倒入葱花、熟花生米。
8
搅拌均匀即可开吃。
本次制作《酸辣粉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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