想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酵母版油条(不添加泡打粉和小苏打)
酵母版油条(不添加泡打粉和小苏打)
喜欢美食的猪猪!
收录时间:2021-11-22 20:48:18 热度:5755℃
1张图片
“
因为再老家没有电子称,没有工具,怕不成功,就做了一点点,没想到挺不错的!
”
食材明细
主料
高筋面粉
适量
辅料
牛奶
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
酵母
适量
食用油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
酵母版油条(不添加泡打粉和小苏打)的做法步骤
1
把纯牛奶倒入盆中,加入盐,酵母,食用油搅拌均匀。
2
用手揉成一个光滑的面团,放在温暖的地方醒发2倍大。
3
发好面团不用揉,放在案板上擀面杖擀成2-3厘米用刀切开,两片压在一起用筷子按在一起,拉长一点。
4
锅里放油,油稍微热一点,最好油条放进去可以浮起来。
5
炸好了,可以开吃了,无添加的油条,美味。
制作小窍门
我这里冷,牛奶用热水泡温了,比较好发面,喜欢吃甜的可以放糖的!放糖就是甜的了!
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
小暑
补肾
二月二
咖啡
江浙小吃
清热祛火
抗衰老
翻糖
糖水
养血
温州菜
祛斑
苏菜
饺子
藏菜
祛痰
甜品
热菜