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收录时间:2021-11-22 20:20:13      热度:3706℃
腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法

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临近过年,爸妈都会准备一些腌制的咸货,比如咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等等。没有咸货,就没有年味。他们忙忙碌碌准备了很多,不光过年大家可以大快朵颐,假期结束我们返程时还会给我们带上一些,这些咸货,平时我其实是不太爱吃的,不过本着节约不浪费的原则,我还是想方设法的做成各种美食,总感觉这样才不辜负爸妈的一片心意!

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤

  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:1
    1
    蒸好的腊鸡腿切成小块,直接吃有点咸,索性做成焖饭。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:2
    2
    准备好姜葱末,泡发好的香菇洗净,胡萝卜刨去皮,切成丁。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:3
    3
    淘洗干净的米放比平时煮白米饭略少一点水。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:4
    4
    选煲仔饭键,启动程序。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:5
    5
    热锅冷油爆香葱姜,放入鸡丁翻炒片刻,放入胡萝卜和香菇丁翻炒,不用炒熟,五六成熟就可以了。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:6
    6
    掀开电饭煲盖子,倒入炒好的食材,放入适量蚝油,以增加米饭的味道。
  • 腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法步骤:7
    7
    香香的鸡肉,脆脆的锅巴,真的好吃哦。
本次制作《腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   家常菜  

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