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杂粮馒头

老U爱小轩哥

收录时间：2024-03-21 14:19:32 热度：2330℃

杂粮馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

黑米饭 适量
小麦胚芽 适量
小米粉 适量
玉米粉 适量
面粉适量

辅料

发酵粉 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

杂粮馒头的做法步骤

1
特意多做的黑米饭。
2
二勺玉米粉。
3
二勺小米粉。
4
五勺面粉。
5
二勺小麦胚芽。
6
加入发酵粉和成团，醒发一夜。
7
发好了。
8
排气后揉长条切好。
9
大火蒸15。
10
焖3分钟后出锅。
11
很松软，甜甜的。

本次制作《杂粮馒头》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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