菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 盆菜

盆菜

收录时间：2021-11-22 20:03:34 热度：4060℃

盆菜的做法

1张图片

“ 团团圆圆，盆满钵满。盆菜很简单，把自家喜欢的菜一层一层铺在大盆里，吃的时候热一下即可，非常适量没假期的家庭。 ”

食材明细

主料

贵妃鸡 适量
烤鸭适量
广式烧肉 适量
大白菜 1/4颗
白萝卜 半根
荷兰豆 150块
干木耳 5g
腊肠 2根
罐头鲍鱼 1罐
大虾 10个
花胶冬菇炆海参 适量
鱼丸 10个

辅料

香菜适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

盆菜的做法步骤

1
鸿运当头--广式烧肉
2
大吉大利--贵妃鸡。
3
红红火火---烧鸭
4
花胶冬菇炆海参。做法可看我的菜谱。
5
白萝卜去皮切片。
6
大白菜切好洗净。
7
锅放入水和盐，放入白萝卜和鱼丸烧开。
8
鱼饼熟后捞起来。
9
放入大白菜煮。
10
白菜软身即可。
11
把白萝卜和白菜放入大盆里。(白菜白萝卜寓意百财好菜头。)
12
白灼虾10个。(做法可看我的菜谱。)
13
腊肠木耳炒荷兰豆。(做法可看我的菜谱。)
14
罐头鲍鱼用开水过一遍。
15
切片。
16
把花胶冬菇炆海参铺在萝卜白菜上面。
17
铺上鲍鱼(留几片备用)。
18
把腊肠木耳炒荷兰豆铺上。
19
最后放上烧肉，鸡，鸭，虾，鱼丸等，用西香菜装点一下。

本次制作《盆菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请冬季食谱春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

补气果汁润肺西班牙菜下饭菜吐司常见菜式烘焙情人节春节养肾补虚养身婴儿防雾霾二月二徽菜饺子降火