菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 盆菜

盆菜

收录时间：2021-11-22 20:03:34 热度：4088℃

盆菜的做法

1张图片

“ 团团圆圆，盆满钵满。盆菜很简单，把自家喜欢的菜一层一层铺在大盆里，吃的时候热一下即可，非常适量没假期的家庭。 ”

食材明细

主料

贵妃鸡 适量
烤鸭适量
广式烧肉 适量
大白菜 1/4颗
白萝卜 半根
荷兰豆 150块
干木耳 5g
腊肠 2根
罐头鲍鱼 1罐
大虾 10个
花胶冬菇炆海参 适量
鱼丸 10个

辅料

香菜适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

盆菜的做法步骤

1
鸿运当头--广式烧肉
2
大吉大利--贵妃鸡。
3
红红火火---烧鸭
4
花胶冬菇炆海参。做法可看我的菜谱。
5
白萝卜去皮切片。
6
大白菜切好洗净。
7
锅放入水和盐，放入白萝卜和鱼丸烧开。
8
鱼饼熟后捞起来。
9
放入大白菜煮。
10
白菜软身即可。
11
把白萝卜和白菜放入大盆里。(白菜白萝卜寓意百财好菜头。)
12
白灼虾10个。(做法可看我的菜谱。)
13
腊肠木耳炒荷兰豆。(做法可看我的菜谱。)
14
罐头鲍鱼用开水过一遍。
15
切片。
16
把花胶冬菇炆海参铺在萝卜白菜上面。
17
铺上鲍鱼(留几片备用)。
18
把腊肠木耳炒荷兰豆铺上。
19
最后放上烧肉，鸡，鸭，虾，鱼丸等，用西香菜装点一下。

本次制作《盆菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请冬季食谱春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

复活节重庆小吃婴儿温州菜纸杯蛋糕秋季食谱抗皱果酱宴客菜法国菜面食止血调理祛痰生日客家菜小吃山东小吃英国菜