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荞子炒鸡蛋

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收录时间：2021-11-22 19:55:12 热度：4772℃

荞子炒鸡蛋的做法

6张图片

食材明细

主料

荞子适量
鸡蛋 4个
干辣椒 2个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荞子炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡蛋磕入碗中，划散。
3
起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
4
盛出待用。
5
锅中留油，下入荞子和干辣椒翻炒断生。
6
加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。
7
起锅装盘即可。
8
好了????。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《荞子炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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