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花开富贵红枣馒头

最初的最美❤

收录时间：2022-11-12 05:13:10 热度：721℃

花开富贵红枣馒头的做法

1张图片

“ 北方人一到过年就会蒸各种花式馒头，寓意好，颜值高，还好吃。 ”

食材明细

主料

面粉 200g
红枣 21颗

辅料

酵母 2g
泡打粉 2g
白糖 5g
温水 110g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

花开富贵红枣馒头的做法步骤

1
面团食材一起放入面包桶，没有面包机手揉也可以，面包机可以解放双手省时省力。
2
面包机一个和面程序二十分钟揉出光滑的面团。
3
面包机揉好的面团不用醒发，分成三份。
4
取其中一个面团又分成三份。
5
搓成长度大约二十公分的长条。
6
三个长条两端分别相对捏在一起。
7
放上红枣如图所示。
8
用筷子捏在意。
9
像不像一朵花。
10
中间放上一个大枣就做好了。
11
全部做好放在蒸锅醒发半个小时，水开整十分钟。
12
出锅了。

本次制作《花开富贵红枣馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

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