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年夜饭----灯笼虾

天下美食diy

收录时间：2021-11-22 19:43:30 热度：7905℃

年夜饭----灯笼虾的做法

1张图片

“ 新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。 ”

食材明细

主料

鲜虾 1斤

辅料

胡萝卜 1根
青豆 20克
红辣椒 1个
土豆 1个
盐适量
鸡精适量
黑胡椒粉 适量
沙拉酱 适量
玉米粒 20克
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

年夜饭----灯笼虾的做法步骤

1
鲜虾洗净去头，去虾线。
2
放在盘内，加盐料酒。腌制20分钟。
3
起锅烧水，水开放入大虾。蒸8分钟。。晾凉去虾仁备用。
4
胡萝卜切3片夹刀片。
5
红椒切丝。
6
土豆蒸熟备用。
7
青豆玉米粒焯水备用。
8
取大碗。加入蒸熟的土豆。加一勺沙拉酱。
9
加入青豆玉米粒。盐。鸡精。黑胡椒粉。搅拌均匀。
10
用手吧土豆泥团成半圆形。
11
放在盘中。一次摆满虾仁。
12
让虾仁全部盖住土豆泥。
13
在土豆泥底部摆胡萝卜片。红椒丝，
14
土豆泥上面也摆好胡萝卜青豆。做成灯笼造型。
15
大功告成。求赞。求关注，求收藏。

本次制作《年夜饭----灯笼虾》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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