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清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
简易家常菜
收录时间:2021-11-22 19:39:21 热度:2777℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼一条,清洗干净在鱼身划上几刀
2
放入料酒、姜、盐腌制10分钟
3
腌制好后直接放入锅中,隔水蒸15分钟
4
蒸好后把盘里蒸出的水倒掉,撒上葱段
5
起锅烧油,油热后倒入鱼中
6
最后倒入酱油,完成。
制作小窍门
步骤比较简单,即使不会做菜的朋友也很容易学会做这道菜哦(´-ω-`)
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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