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牛肉末烧二冬
牛肉末烧二冬
兔兔妞
收录时间:2022-12-12 18:13:09 热度:7673℃
1张图片
“
冬瓜是我很喜欢的食物,可是排骨冬瓜汤、鸡汤炖冬瓜吃腻歪了~
今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵
”
食材明细
主料
牛肉末
适量
辅料
冬菇
2朵
冬瓜
一大块
姜末
适量
香菜末
适量
配料
盐
适量
海鲜酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛肉末烧二冬的做法步骤
1
冬瓜 香菇 切成1.5厘米的方块备用;切姜末、香菜末备用。
2
烧锅加入少量底油;牛肉末炒散煸香;加入姜末煸香。
3
炒入冬瓜和冬菇,稍微翻炒之后加入一中碗水,加盖焖煮。
4
待水快烧干之后,加入盐 海鲜酱油 ,大火收汁,出锅是放入香菜即可。
制作小窍门
牛肉末比猪肉末香哦~呵呵~
菜谱标签:
热菜
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