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蒜肠炒儿菜

收录时间：2021-11-22 19:32:11 热度：1711℃

蒜肠炒儿菜的做法

1张图片

“ 蒜肠炒儿莱，是一道家常菜营养好吃。 ”

食材明细

主料

蒜肠 1根
儿菜 200克
胡萝卜 1根
葱 1棵
姜 1块
蒜半头

辅料

油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜肠炒儿菜的做法步骤

1
蒜肠1根，儿菜200克，胡萝卜1根，葱1棵，姜1块，蒜半头。
2
儿菜泡洗干净切片，焯水30秒然后过凉备用。
3
胡萝卜，蒜肠都洗干净去皮切片。
4
葱姜蒜准备好。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜翻炒，接着加蒜肠，加蚝油，盐和五香粉，最后加上焯好的儿菜翻炒均匀就可以了。
7
家常菜蒜肠炒儿菜。

本次制作《蒜肠炒儿菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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