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锅巴小土豆

沙儿飞飞❉

收录时间：2022-12-13 07:20:53 热度：3300℃

锅巴小土豆的做法

2张图片

“ 土豆怎么吃都喜欢、煎起锅巴更香～ ”

食材明细

主料

小土豆 适量

辅料

孜然粉 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
盐适量
葱花适量
芝麻适量

美食特点

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

锅巴小土豆的做法步骤

1
小土豆洗净泥沙
2
上锅蒸熟后、撕去外皮
3
锅中倒入少许油、下入土豆
4
煎至金黄色、有锅巴
5
下入辣椒粉
6
下入孜然粉
7
花椒粉
8
下入白芝麻、盐
9
起锅、加葱花、太香了、特别是外面的锅巴。

制作小窍门

、一定要煎起锅巴才香。

本次制作《锅巴小土豆》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃夜宵

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