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福鼠馒头
福鼠馒头
一溪月
收录时间:2021-11-22 19:28:53 热度:443℃
5张图片
“
鼠年,福鼠迎春。预祝鼠年有鼠不尽的幸福和快乐????
”
食材明细
主料
白色面团
适量
红色面团
适量
辅料
黄色面团
适量
可可面
一点点
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
福鼠馒头的做法步骤
1
取适量白色面团,排气揉圆。
2
整理成蛋圆形。
3
红曲面擀成薄圆。
4
打边用圆形模具切下如图半圆。
5
涂一点水,粘在圆形左下方。
6
右边涂水,粘上。
7
效果如图。
8
下面做耳朵。大白圆球,小红曲圆球。
9
分别压扁。
10
红曲圆放白色圆上(白色圆上涂一点水),轻压一下,粘合更牢固。
11
用切面板切开。
12
捏成小耳朵。
13
头上两边抹水,耳朵粘上,用筷子头轻压耳部,粘紧。
14
可可面团(白面团加了点可可粉揉成的面团),掐一点点揉成小球。当眼睛。
15
眼部位用牙签粘水刺出眼睛。
16
可可球粘上,同样方法,鼻子粘上。
17
压出嘴巴。
18
粘上小腮红。
19
用模具压出小黄花。
20
粘在胸前,用筷子头往里扎一下。顺便粘了两根小胡子。(哈哈,这胡子有点粗)本来想做六个,儿子捣乱,弄坏两个????
21
饧10分钟,冷水上屉蒸15分钟。
22
焖三四分钟。打开盖。
23
成品。
24
成品。
25
成品。
26
成品。
本次制作《福鼠馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
早餐
馒头花卷
春节
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