菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆酥

绿豆酥

收录时间：2024-03-15 07:26:22 热度：1181℃

绿豆酥的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 120克（油酥）
白糖 10克
水 75克
油 60克

辅料

绿豆馅 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

绿豆酥的做法步骤

1
油皮材料放入盆中
2
揉成光滑的面团
3
油酥材料放入盆中
4
揉匀
5
油皮包入油酥（大包酥）
6
包好捏紧
7
擀成长方形
8
折叠后擀开（反复三次）
9
卷紧
10
分割成大小均匀的剂子
11
擀成薄片包入绿豆馅（自己事先做好）
12
整形
13
依次做好放入放入烤盘
14
放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟左右即可
15
成品

制作小窍门

馅料可以根据自己喜欢的包入，表面无需刷蛋液，整形时放入保鲜膜中容易脱模

本次制作《绿豆酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

鲁菜通乳豫菜晋菜润肠通便驱寒暖身农家菜外国美食海鲜养发节日习俗曲奇北京小吃补钙疏肝理气广东小吃补血鱼类