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三色藜麦生蚝炒饭

草莓
收录时间：2022-11-15 08:28:46      热度：3759℃
三色藜麦生蚝炒饭的做法

  3张图片

“ 三色藜麦现在是网红食品，吃着很营养而且还可以减肥，宝宝和大人吃都不错，今天就做和生蚝一起炒，营养健康。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤

  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：1
    1
    一半三色藜麦、一半大米混匀洗净。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：2
    2
    洗净的米放入电饭煲中煮熟。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：3
    3
    煮熟的饭，用铲子铲开后晾凉。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：4
    4
    瘦肉、生蚝和虾粒分别处理干净切碎。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：5
    5
    锅中热油爆香蒜米。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：6
    6
    加入肉末炒。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：7
    7
    加入虾粒炒香。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：8
    8
    生蚝也放入锅中炒香。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：9
    9
    加入适量料酒。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：10
    10
    淋入适量生抽。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：11
    11
    把放凉的三色藜麦米饭放入锅中。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：12
    12
    加入适量盐。
  • 三色藜麦生蚝炒饭的做法步骤：13
    13
    翻拌均匀后加入适量葱花。

制作小窍门

三色藜麦和大米的比例是1:1，也可以放瘦肉，不放虾和生蚝，也可以放鸡蛋去炒。
本次制作《三色藜麦生蚝炒饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅
菜谱标签： 主食   炒饭  

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