菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油炒虾

酱油炒虾

收录时间：2025-05-07 08:50:49 热度：8766℃

酱油炒虾的做法

1张图片

“ #简约而不简单#的营养炒虾，高蛋白低脂肪，适合快节奏的上班族 ”

食材明细

主料

白虾数只

辅料

生姜 2——3片
生抽 2——3勺
白糖少许
食用油 少许
葱丝少许
白酒半汤勺

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

酱油炒虾的做法步骤

1
白虾去虾肠，剪掉胡须清洗干净待用。
2
生姜切片。
3
起油锅下入姜片再放入白虾炒至变色，加入半汤勺白酒（你也可以放料酒哈，个人喜欢放白酒觉得虾更香一些，自己喜欢就好）。
4
加入生抽翻炒均匀、再加入少许白糖提味，同时也可以中和一下酱油的咸味。
5
加入适量白开水焖煮5分钟左右收汁关火即可。
6
摆盘，放上葱花，美美哒。

制作小窍门

1、这道菜不需要太多的调味料哈。
2、不需要再放盐了，除非你是吃得很咸很咸????。
3、不要用我放酱油的勺子去量酱油，我这一勺大约是3汤勺左右哈。

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

补肾晋菜懒人食谱中元节广东小吃增强记忆力零食重庆小吃上海小吃新疆菜健脾立秋七夕奶油蛋糕苏菜哺乳期糖水饺子