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收录时间:2021-11-22 19:16:37      热度:6547℃
鸭肉红萝卜煲的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸭肉红萝卜煲的做法步骤

  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:1
    1
    番鸭肉整净。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:2
    2
    斩件后入锅煎至两面金黄。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:3
    3
    红萝卜去皮切滚多块。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:4
    4
    瓦煲烧热下油、葱、姜、香菇煎香。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:5
    5
    下煎过的鸭肉翻炒。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:6
    6
    加入红萝卜、水,加入胡椒粉、盐、鸡精调好味煮开,盖上盖慢火炖。
  • 鸭肉红萝卜煲的做法步骤:7
    7
    鸭肉熟稔后,淋上香油便可直接上桌。
本次制作《鸭肉红萝卜煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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