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西葫芦木耳泡椒肉丝
西葫芦木耳泡椒肉丝
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-05-18 23:27:50 热度:9413℃
5张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
西葫芦
1根
木耳丝
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
姜丝
适量
蒜片
1-2个
小红辣椒
2-3个
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
耗时
未知
难度
西葫芦木耳泡椒肉丝的做法步骤
1
准备好食材,瘦肉用淀粉和料酒腌制一会,木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用
2
热油炒一下瘦肉捞出,半熟就可以
3
下油,我用的菜油
4
倒入备用的食材
5
炒香
6
下西葫芦丝
7
继续翻炒
8
放入备用的木耳丝
9
继续翻炒片刻
10
放入捞出的肉丝
11
起锅前加入适量盐和味精
12
看着颜色不错哦
13
尝尝味道也挺好
本次制作《西葫芦木耳泡椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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