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生菜鸭蛋炒饭
生菜鸭蛋炒饭
映映爱美食
收录时间:2022-12-16 13:36:15 热度:1810℃
3张图片
“
很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!
”
食材明细
主料
剩饭
适量
生菜
适量
鸭蛋
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
生菜鸭蛋炒饭的做法步骤
1
生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。
2
剩饭一碗。
3
锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。
4
把鸭蛋炒散盛出。
5
锅里继续添油,加入生菜大火翻炒。
6
生菜翻炒至软后加盐调味,把多余的汤汁倒出,加入剩饭和适量生抽翻炒。
7
翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。
8
翻炒均匀,饭热即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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