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桂花枸杞珍珠羹
桂花枸杞珍珠羹
雾霜
收录时间:2022-11-20 20:53:12 热度:2196℃
1张图片
“
这是一款宴席和居家都常见的甜羹,原料是家常的东东,做法又简单,有时还能当宵夜。
”
食材明细
主料
糯米珍珠丸
适量
桂花糖
适量
枸杞
适量
辅料
白糖
适量
水淀粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
桂花枸杞珍珠羹的做法步骤
1
汤锅加入适量的清水烧开,放入糯米珍珠丸煮开。
2
加入枸杞小火继续煮。
3
加入桂花糖和白糖继续煮,如果要用冰糖,则冰糖要和清水同下。
4
大火慢慢加入水淀粉,边搅拌边加入,至羹浓稠即可停止加入,煮开即可关火。
制作小窍门
喜欢米酒的朋友还可以加入米酒,味道一样好哦。
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
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