菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花卷

花卷

收录时间：2021-11-22 19:05:32 热度：6895℃

花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
葱适量
油适量
盐适量
五香粉 适量
酵母适量

辅料

老面肥 适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

花卷的做法步骤

1
和面。面肥放温水泡软，加入酵母粉。加入面粉、搅拌成小面絮。揉成光滑的面团。放在温暖的地方醒发。
2
葱油制作：碗内加入面粉、盐、五香粉拌匀。锅中加油烧热，倒入面粉腕搅拌。加入切好的小葱花拌匀备用。
3
发好的面，移到放了面粉的案板上。
4
揉面排气
5
擀面成长面片
6
抹上葱油
7
叠起来
8
切成段
9
两个叠在一起，用筷子压一下。拿起反转拧一下捏在一起。
10
上锅蒸熟。

本次制作《花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

云贵小吃下奶山西小吃流感天津小吃糕点补铁台湾小吃情人节其他点心酸奶烤箱菜健脑益智朋友聚餐紧致肌肤元旦粤菜越南菜