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白萝卜虾仁馅饺子

草莓
收录时间：2021-11-22 19:03:44      热度：1457℃
白萝卜虾仁馅饺子的做法

  3张图片

“ 冬天的萝卜鲜美的，包饺子好吃，加入虾仁特别鲜，多汁美味的。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤

  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：1
    1
    面粉加入适量温水活成面团放置一边
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：2
    2
    白萝卜擦丝后加入适量盐
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：3
    3
    虾仁处理干净切小粒
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：4
    4
    猪肉放入搅拌机打成肉泥
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：5
    5
    白萝卜攥掉里面水分
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：6
    6
    猪肉馅和虾仁放一起，加入适量姜末
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：7
    7
    肉馅内打入一个鸡蛋
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：8
    8
    肉馅内加入鸡精，蚝油，生抽，芝麻油
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：9
    9
    把肉馅搅拌均匀
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：10
    10
    擀成饺子皮
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：11
    11
    面团拿出来揉匀，切成大小均匀的剂子
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：12
    12
    包入适量肉馅包好
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：13
    13
    依次做好所有饺子
  • 白萝卜虾仁馅饺子的做法步骤：14
    14
    饺子煮好即可

制作小窍门

白萝卜要加点盐把里面水分腌出来，攥掉里面水分，不然包的时候容易出水。
本次制作《白萝卜虾仁馅饺子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   早餐   饺子   午餐   晚餐  

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