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尖椒溜豆泡
尖椒溜豆泡
董小伊
收录时间:2021-11-22 19:02:06 热度:5791℃
2张图片
“
这个菜属于东北的美食之一,豆腐煎至之后再炒很是入味,妥妥的下饭菜。
”
食材明细
主料
豆腐
1块
尖椒
1根
辅料
葱花
一些
盐
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
尖椒溜豆泡的做法步骤
1
这个香煎豆腐可以看之前菜谱有详细做法,把煎好的豆腐改刀备用。
2
尖椒切斜刀备用。
3
锅中热油,加入葱花爆香加辣椒爆炒1分钟。
4
然后加入炸好的豆腐泡。
5
加入盐+蚝油+鸡精+五香粉+水淀粉勾薄芡+。
6
翻炒出锅。
7
家常小炒请您品尝。
8
豆腐金黄色很诱人。
9
成品。
本次制作《尖椒溜豆泡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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