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炸花生米
炸花生米
及时行樂
收录时间:2024-01-09 01:44:40 热度:9009℃
1张图片
“
下酒香菜 酥脆可口
”
食材明细
主料
花生米
300克
食用油
1勺
辅料
盐
小半勺
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
简单
难度
炸花生米的做法步骤
1
花生米洗干净滤干水分 开火烧锅不加油 锅烧热关火下花生米 余温烘干水分 捞出备用
2
放入少量食用油再次倒入花生
3
关小火不停翻动以免糊了
4
有些焦黄的时候就可以关火了利用余温撒入少许食盐
5
出国装盘啦。
制作小窍门
要不停翻动以免糊锅,自己家做用不粘锅一勺邮就够了,控水时热锅不放油关火翻炒,避免有水会溅油。
菜谱标签:
小菜
家常菜
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