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红绿黄白黑五色炒
红绿黄白黑五色炒
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 18:42:19 热度:643℃
1张图片
“
色彩缤纷的家常小炒好吃营养,简约不简单家常快手菜。
”
食材明细
主料
荷兰豆
100克
鸡蛋
4个
焯好的木耳
小半碗
杏鲍菇
半根
胡萝卜
半根
大葱
1棵
辅料
油
少许
蚝油
1个
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红绿黄白黑五色炒的做法步骤
1
荷兰豆100克,鸡蛋4个,焯好的木耳小半碗,杏鲍菇半根,胡萝卜半根,大葱1根。
2
荷兰豆择洗干净,焯水10秒,然后过凉。
3
胡萝卜,杏鲍菇切片,鸡蛋打散,切点葱花。
4
准备好所有食材。
5
鸡蛋煎好盛出。
6
平底锅加热加点油炒香葱花,胡萝卜和杏鲍菇,加1勺蚝油然后加木耳,荷兰豆,鸡蛋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7
色彩缤纷的五色小炒,营养好吃。
本次制作《红绿黄白黑五色炒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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