“ 西葫芦，我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭，吃过两次这道凉拌菜，觉得太好吃了！所以按照自己的口味做了一下！实在是酸爽可口！ ”

主料

• 角瓜丝 300克
• 小米椒 1根

辅料

• 蒜 3瓣
• 凉拌醋 3匙
• 糖 2匙
• 盐 半匙
• 香油 半匙
• 辣椒油 1匙