“ 北方的冬天，当地的绿色蔬菜很少了，一般只有韭菜，芹菜，茼蒿。
据说茼蒿又叫皇帝菜，营养价值很高的。
周末的早上，起的晚，炒个茼蒿，搭个粥就是一餐。 ”

主料

• 鸡蛋 2个
• 茼蒿 100克
• 食用油 2汤匙
• 食盐 小许

辅料

• 鸡精 小许