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五香牛键子
五香牛键子
Doctor_mtNXLM
收录时间:2021-11-22 18:40:16 热度:4334℃
3张图片
“
换个方法吃牛肉,牛键子最好吃的,位置是后腿跟腱哈哈????很适合上班族简单健康美味。
”
食材明细
主料
后腿牛键子
适量
辅料
草果
一个
肉蔻
一个
干辣椒
2个
大料
一个
花椒
5粒
香叶
2片
盐
少量
生抽
两勺
美食特点
五香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
五香牛键子的做法步骤
1
把牛键子用温水洗净空净水份,把所有的放高压锅,加200水,用牛肉键子
2
卸压在开盖收汁,汁完全融入牛肉里,出锅趁热用保险膜,裹紧实
3
就这样,放冰箱冷藏一宿
4
打开真的很紧实
5
却成薄片
6
摆盘,这样做的腱子肉,劲花明显
7
真是太好了吃了
制作小窍门
少放点盐,吃的时候沾蒜酱吃,味道更好
本次制作《五香牛键子》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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