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快手小炒：蒜苗炒鸡蛋

收录时间：2022-12-09 07:20:14 热度：9020℃

快手小炒：蒜苗炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。 ”

食材明细

主料

蒜苗适量
柴鸡蛋 4个
红椒 1个

辅料

花生油 适量
花椒几粒
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

快手小炒：蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
柴鸡蛋4个。
2
稍微打散。
3
蒜苗洗净切斜段。
4
锅内适量油烧热。
5
鸡蛋液倒入。
6
用锅铲划散，盛出备用。
7
锅内留底油，放入几粒花椒炒香。
8
蒜苗和红椒放入，翻炒几下。
9
鸡蛋倒入翻炒几下。
10
适量盐调味。
11
翻炒均匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

本次制作《快手小炒：蒜苗炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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