菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

穿布鞋的猫

收录时间：2022-12-18 22:45:02 热度：7414℃

皮蛋瘦肉粥的做法

4张图片

食材明细

主料

大米 250克
皮蛋 1个
鸡胸肉 200克

辅料

小葱 50克
酱油 10克
八角 1粒
姜 10克
食盐 5克

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
准备好以上食材。
2
鸡胸肉洗净切成小块，皮蛋去皮切成小块，葱切成小丁，姜切丝。
3
鸡肉中加入姜、酱油、食盐和少量葱段混合均匀放入旁边腌制15分钟。
4
大米水洗三遍，凉水入锅煮开。
5
加入腌好的鸡肉小火慢熬30分钟。
6
过程中要不断去除浮沫。
7
出锅前加入皮蛋葱末。
8
出锅。
9
摆盘。
10
完成。

本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅、煮锅

菜谱标签：粥早餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

西班牙菜重阳节滋阴北京菜补硒西餐晚餐七夕教师节酸奶润肺烘焙上海小吃气血双补素菜补心消暑解渴奶油蛋糕