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咸肉炒蒜苔
咸肉炒蒜苔
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 18:33:25 热度:1888℃
3张图片
食材明细
主料
咸肉
1块
辅料
蒜苔
1把
蚝油
半勺
生抽
半勺
油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咸肉炒蒜苔的做法步骤
1
自家晒的咸肉放入水中煮20分钟
2
蒜苔洗干净切段
3
把咸肉捞出
4
切薄片
5
锅里放入油把蒜苔放入炒熟加入半勺蚝油和半勺生抽
6
倒入咸肉片
7
炒至均匀即可
8
因为咸肉有盐味,所以在炒蒜苔时加入蚝油生抽就可以了,不需要加盐
9
下饭
本次制作《咸肉炒蒜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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