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家常主食----葱花饼

收录时间：2024-05-31 19:46:26 热度：8653℃

家常主食----葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

大豆油 适量
精盐少许
五香粉 少许
葱花适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

家常主食----葱花饼的做法步骤

1
将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。
2
和成面团，稍微饧一会儿。
3
将饧好的面团，放在案板上，擀成圆片，抹油，撒上精盐，五香粉，葱花。
4
卷起，成饼呸待用。
5
将饼呸擀开，成圆形，平底锅放油烧热，将擀好的饼呸放入平底锅中煎。
6
将饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。
7
铲出，改刀，装入盘中即可。

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