菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋葱木耳炒蛋

洋葱木耳炒蛋

收录时间：2023-09-27 21:30:37 热度：4540℃

洋葱木耳炒蛋的做法

1张图片

“ 家常小炒，降压养生菜。 ”

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡蛋 3个
木耳 10朵

辅料

葱花适量
酱油 1匙
盐 2克
胡椒粉 2克
鸡精 1克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱木耳炒蛋的做法步骤

1
木耳泡发好，择洗干净。
2
放热水中焯一下，捞出过凉备用。
3
洋葱去老皮，洗净。
4
切成丝。
5
放水里泡一下捞出，去辣气。
6
葱花切好。
7
鸡蛋打散成蛋液，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
锅中油热后，倒入蛋液滑炒成块，盛出备用。
9
锅中加少许油，下入葱花爆香。
10
下入洋葱煸炒。
11
下入木耳煸炒。
12
加盐、胡椒粉、酱油、鸡精调味。
13
加入鸡蛋翻炒均匀。
14
装盘。

制作小窍门

洋葱加水泡一下，去除辣气。

本次制作《洋葱木耳炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

元宵节泡酱腌菜本帮菜蛋糕河北菜浙菜养肾东北小吃下元节热菜派塔抗皱鸡尾酒蛋糕卷降火四川小吃情人节贫血