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肉末腌菜
肉末腌菜
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 18:24:26 热度:9296℃
3张图片
食材明细
主料
腌菜
适量
猪肉
适量
干红辣椒
适量
姜
适量
大蒜头
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
老抽
少许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉末腌菜的做法步骤
1
准备好食材
2
所有的食材都切成末
3
起锅烧热
4
除肉末外的所有食材放入锅中干煸
5
腌菜铲至边缘,锅中倒入油
6
油七成热时,下肉末翻炒变色
7
肉末和腌菜翻炒均匀
8
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,加少许老抽翻炒均匀
9
起锅装盘
10
好了????
11
????
本次制作《肉末腌菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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