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水煮鱼
水煮鱼
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-03-23 01:27:27 热度:9612℃
1张图片
食材明细
主料
鱼片
500-800克
辅料
姜
数片
大蒜片
2个
葱
数根
干辣椒
数个
花椒
数颗
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
水煮鱼的做法步骤
1
准备好调料
2
热锅下油,放入火锅底料和一勺豆瓣酱,然后放入大蒜片姜片葱段炒香加水,等水开了放入配菜,
3
配菜煮熟起锅放碗里,最后放入鱼片
4
鱼片烫一下就可以了,不然太老了,
5
最后把切好的干辣椒和花椒放入碗中,锅中热油,油要烧开,淋上即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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