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家庭版烤鸭
家庭版烤鸭
灵的厨坊
收录时间:2021-11-22 18:13:55 热度:8019℃
1张图片
食材明细
鸭
鸭
半只
土豆
1个
玉米
1个
辅料
姜
适量
料酒
1匙
耗油
2匙
老干妈辣椒酱
半匙
醋
1匙
盐
适量
烤肉酱
2匙
黑胡椒
适量
鸡粉
适量
蜂蜜
适量
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
家庭版烤鸭的做法步骤
1
鸭半只,洗净,加入所需调料,抓匀!
2
腌制2小时!
3
土豆玉米处理好!
4
烤盘铺上锡纸,刷上一层油!
5
铺上土豆片!
6
所有食材依次铺好,腌制的汤汁一起淋上去!
7
烤箱上下火,上火180℃,下火200℃!40分钟!
8
耗油,生抽,烤肉酱,调些酱汁!
9
40分钟后,取出,刷上一层调好的酱汁!继续烤30分钟,上下火200℃!
10
中间刷两次蜂蜜!继续烤10分钟,记得翻一下,以免烤胡焦了!
11
很下饭
12
土豆玉米,也是超好吃的!
本次制作《家庭版烤鸭》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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