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荠菜粉条素蒸卷
荠菜粉条素蒸卷
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 18:09:30 热度:4471℃
2张图片
食材明细
主料
荠菜
适量
粉条
适量
豆腐
适量
葱
适量
面粉
温水
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
一小时
耗时
简单
难度
荠菜粉条素蒸卷的做法步骤
1
所需食材准备就绪
2
面粉中加入温水,和成软硬适中的面团,醒至三十分钟
3
粉条浸泡,同期余菜一同切碎
4
炒锅入油烧热淋在姜粉和五香粉上即可
5
面团擀开
6
才加入盐拌匀
7
菜馅中加盐拌匀,铺入面皮上,中间打十字到就OK了!
8
改刀成段
9
上开水锅蒸二十分钟左右
10
时间到后不要急于打开,需蒸雾中分
11
取出改刀切段,装盘待用
12
成品图
制作小窍门
秋冬季干燥,时蔬随意搭配!
本次制作《荠菜粉条素蒸卷》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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