手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭

花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭

花式精致美食
收录时间：2024-06-09 06:08:20      热度：1125℃
花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法

  5张图片

“ 买了块鸡胸肉不知道怎么吃好，晚上兴起来自创，冰箱还有苦瓜，没想到味道真的太惊艳了，鸡胸肉嫩一点不柴，苦瓜与蛋黄香味融进肉里，真的太好吃了。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤

  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉撒点盐，生抽生姜提前腌几个小时。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：2
    2
    切成条后，加淀粉拌匀。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：3
    3
    热锅加油，鸡蛋黄入锅捣碎，加入鸡胸肉炒。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：4
    4
    腌制的时候加了盐，蛋黄也微咸，不需要再加盐。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：5
    5
    加入蒜，辣椒，生姜片炒香。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：6
    6
    苦瓜切片，加入锅内一起不断翻炒。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：7
    7
    最后加入少许水淀粉收汁，盖上锅盖焖两三分钟。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：8
    8
    加少许鸡精就可以吃了，味道出奇的好！鸡胸肉一点也不柴。
  • 花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭的做法步骤：9
    9
    味道特别好！

制作小窍门

1、鸡胸肉撒淀粉抓匀，炒的时候不容易老化，变柴。
2、不喜欢吃太苦的苦瓜，可切片后用盐腌制十分钟，再用清水洗净。
本次制作《花式精致简餐：苦瓜炒鸡胸肉+黄花菜鸡蛋汤+粗粮饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味 秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

雨水 健康食谱 云贵小吃 天津小吃 馄饨 节日习俗 养颜 菜 常见菜式 鄂菜 醒酒 焗饭 芒种 增进食欲 补气 河北菜 糖水 美白

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·