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家常小炒
家常小炒
董小伊
收录时间:2021-11-22 17:37:50 热度:7171℃
2张图片
食材明细
主料
木耳
适量
白菜
适量
五花肉
适量
胡萝卜
1根
辅料
葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家常小炒的做法步骤
1
木耳提前泡发好焯水,白菜胡萝卜也切片备用
2
五花肉
3
葱姜蒜
4
起锅烧油先爆香葱花蒜末然后炒肉,肉变白后
5
开始下胡萝卜翻炒
6
然后依次加入木耳和白菜
7
大火翻炒加盐,最后出锅时淋上薄芡
8
装盘喽
9
再来一张
10
成品上图。
本次制作《家常小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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