想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣猪手
麻辣猪手
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 17:37:31 热度:9863℃
1张图片
食材明细
主料
猪手
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
麻辣猪手的做法步骤
1
猪脚浸泡去血水
2
加入适量的水煮开(焯水)
3
将焯水后的猪手洗净去毛
4
将洗净的猪手放入锅中加入料酒、八角、姜葱、桂皮
5
放入适量水大火烧开转小火
6
煮至五分熟后关火
7
捞出沥干水分
8
准备好花椒、姜葱、和干辣椒
9
锅中放入适量油烧热后放入辣椒、姜和花椒爆香
10
放入猪手
11
翻炒片刻
12
加入料酒、盐、生抽、老抽和白糖
13
翻炒均匀
14
加入适量的水
15
大火烧开转小火煮至入味
16
收汁撒入葱花即可
17
装盘。
本次制作《麻辣猪手》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
孕妇
学生
小满
酸奶
养肝
节日习俗
芝士蛋糕
下奶
健康食谱
抗衰老
活血化瘀
中秋
闽菜
润肤
元宵
教师节
坐月子
派塔