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香煎黄尾鱼
香煎黄尾鱼
elmonte
收录时间:2021-11-22 17:31:07 热度:9235℃
1张图片
“
黄尾鱼英文是yellow tail fish,深海鱼,肉质比较紧实。香煎,红烧都可以。
”
食材明细
主料
黄尾鱼
3小块
辅料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
玉米油
1大匙
葱花
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎黄尾鱼的做法步骤
1
黄尾鱼洗净,擦干水,放盐和黑胡椒粉抹匀,腌30分钟以上。(我一般中午腌好,晚上煎)。
2
不粘锅放油,把鱼块放入,中大火煎1分钟锁住水份。
3
翻面煎1分钟,转小火煎3-4分钟。
4
翻面继续煎2-3分钟。
5
撒上葱花即可。
6
简单又好吃。
本次制作《香煎黄尾鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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