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营养尽在一锅中---肉丝扁豆焖饭
营养尽在一锅中---肉丝扁豆焖饭
西马栀子
收录时间:2022-12-10 03:49:46 热度:8873℃
1张图片
“
扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐,也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点;做法简单,营养丰富,咸鲜适口。
”
食材明细
主料
大米
300g
扁豆
200g
辅料
葱
适量
里脊肉
200g
配料
糖
5g
盐
5g
酱油
适量
食用油
删除
淀粉
适量
料酒
删除
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
营养尽在一锅中---肉丝扁豆焖饭的做法步骤
1
里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
2
扁豆摘洗干净,掰成寸段。
3
把葱切碎备用。
4
锅中放入油,爆香葱碎。
5
下入肉丝煸炒至变色。
6
加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
7
放入扁豆翻炒。
8
加入盐翻炒均匀。关火。
9
米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
10
把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
11
盖好盖子,按下煮饭键。
12
时间到了,扁豆饭就焖好了。
制作小窍门
按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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