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香煎萝卜糕

收录时间：2024-04-09 14:05:40 热度：7139℃

香煎萝卜糕的做法

1张图片

食材明细

主料

腊味萝卜糕 适量
鸡蛋 1个

辅料

玉米油 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎萝卜糕的做法步骤

1
萝卜糕切1厘米厚片。(萝卜糕的做法可看我的菜谱"广式腊味萝卜粒"。)
2
鸡蛋打散。
3
每片萝卜糕沾上蛋液
4
平底不粘锅抹上少许油，把沾了鸡液的萝卜糕放入，小火煎至金黄。
5
翻面继续煎至另一面金黄。
6
外脆内软，香酥好吃。

本次制作《香煎萝卜糕》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糕点家常菜早餐秋季食谱

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