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芝麻盐小饼
芝麻盐小饼
米拉Miira
收录时间:2024-05-18 09:43:22 热度:10070℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
温水
适量
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻粉
适量
五香粉
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芝麻盐小饼的做法步骤
1
取适量面粉加发酵粉、用温水和成面团醒发
2
发好的面团加碱粉揉匀排气
3
芝麻粉备用
4
油,盐,五香粉备用
5
面皮擀开放入芝麻粉,盐,油,五香粉抹匀,从一侧卷起
6
改刀成段,取一小段两边向中间压
7
电饼铛预热,饼坯稍压扁放入
8
一面成型后翻面,多翻几次熟透即可
9
家常烙饼,老少皆宜
10
成品图。
制作小窍门
面发的尽量软一点,口感才美味呢!
本次制作《芝麻盐小饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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