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老鸭萝卜汤
老鸭萝卜汤
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 17:12:04 热度:5522℃
3张图片
食材明细
主料
老鸭肉
500g
白萝卜
1个
辅料
红枣
5个
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
老鸭萝卜汤的做法步骤
1
把鸭肉焯水洗干净。
2
白萝卜削皮切块。
3
把老鸭肉炒出油微焦。
4
砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。
5
放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。
6
鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
7
原汁原味无味精非常好喝。
菜谱标签:
汤类
家常菜
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