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长豆角炒鸡蛋
长豆角炒鸡蛋
品味食尚
收录时间:2022-12-18 22:50:48 热度:3305℃
4张图片
食材明细
主料
长豆角
250克
辅料
鸡蛋
3个
配料
蒜
3瓣
生抽
5ml
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
长豆角炒鸡蛋的做法步骤
1
长豆角掐其两端洗净切成寸断,鸡蛋打入碗里,蒜切片。
2
煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水,捞出沥干水分。
3
鸡蛋里加少许盐搅匀炒熟。
4
锅里留少许底油加热后放入蒜片爆香。
5
加入长豆角翻炒片刻。
6
加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。
7
加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
儿童
夏季食谱
晚餐
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